Minerva Foods es líder en exportación de carne vacuna en América del Sur y también actúa en el segmento de carne industrializada, comercializando sus productos a más de 100 países. Además de Paraguay, Minerva Foods está presente con su producción de carne bovina en Brasil, Argentina, Uruguay, Colombia y en Australia, con unidades de producción ovina. La empresa atiende a los cinco continentes con carne vacuna, ovina y sus derivados, y actualmente opera 32 unidades industriales, 12 oficinas internacionales y 14 centros de distribución.