“Desde chico tuve atracción y curiosidad hacia los postres. Era fan de los postres de mi abuelo, al crecer estudié y me di cuenta que me apasionaba la pastelería y era bueno en eso”, dijo.

PROCESOS

La inversión inicial fue de G. 2 millones aproximadamente para la compra de más equipos de cocina como freezer, batidoras, horno y más utensilios. La formalización también fue un proceso importante para la gestación de la marca.