En noviembre de 2024 la faena de ganado alcanzó 190.029 cabezas vacunas, nivel que es 6,3% menor en comparación al mismo mes del año anterior, se acuerdo a datos del Senacsa analizados por la consultora Mentu.
Análisis Macro
Tres frigoríficos dominan 50% del mercado de faena
En noviembre de 2024 la faena de ganado alcanzó 190.029 cabezas vacunas, nivel que es 6,3% menor en comparación al mismo mes del año anterior, se acuerdo a datos del Senacsa analizados por la consultora Mentu.