Según Quevedo, el gran problema no es solo los precios, sino la falta de previsibilidad para el sector. “De un día para otro, el precio puede amanecer en 3,20 dólares o incluso en 3 dólares, y eso es lo que genera incertidumbre. Nosotros queremos estabilidad”, afirmó.
Agronegocios
“Hoy el precio del ganado es más justo, pero necesitamos estabilidad”, afirman productores
Para el asesor y productor ganadero, Carlos Quevedo, los precios que actualmente paga la industria al productor por el novillo “son más justos” a diferencia del valor que se fijaba el año pasado. "Hoy el precio está muy bueno para el productor, no nos podemos quejar", aseguró. Sin embargo, sostuvo que la inestabilidad del mercado sigue siendo una preocupación latente.
