El informe sobre la evolución de la producción porcina paraguaya en el periodo 2010-2024 de la ACCP destaca algunos números de este rubro. Entre estos, refleja el comportamiento de la faena y producción de carne en los frigoríficos y mataderos locales durante el primer semestre del 2024.
Agronegocios
Envíos de carne porcina paraguaya alcanzaron casi 100% de aumento en un año
Un reciente reporte difundido por la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP) muestra que la exportación de carne porcina experimentó un crecimiento cercano al 100% durante el primer semestre del 2024, en relación al mismo periodo del año pasado. Además, detalla que la faena también aumentó, aunque con un dinamismo mucho más discreto.