Según la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) en su último boletín informativo del año, esta realidad se traduce en una capacidad ociosa del 40% en la agroindustria, una paradoja alarmante para uno de los mayores productores mundiales de soja.
Agronegocios
Advierten que las industrias aceiteras locales cierran el año en “estado crítico”
A pesar de una cosecha histórica de 10,7 millones de toneladas de soja en 2023, desde el sector de la agroindustria lamentan que menos del 25% de esta producción es procesada localmente, lo que refleja un subdesarrollo preocupante en el ámbito de la industrialización.
