De la mencionada cifra, representa un incremento del 10% respecto al año 2023 y un 2% más que en 2021, año en el que se había registrado la mayor cantidad de sacrificios según los datos de la institución veterinaria estatal.
Agronegocios
El 2024 cerró con una faena total de 2,2 millones de bovinos, según Senacsa
Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) dio a conocer los datos de faena bovina al cierre del año 2024, en el cual se observa que las industrias frigoríficas del país alcanzaron un total de 2.213.203 cabezas faenadas.
