Itaú aparece en el mercado financiero paraguayo como Interbanco S.A. desde marzo de 1978, para ofrecer soluciones concretas a un mercado con demasiadas expectativas. En noviembre de 2008 Unibanco e Itaú anuncian su fusión para dar origen a Itaú Unibanco Holding S.A.
Desde julio del 2010 Interbanco S.A. se convirtió en Banco Itaú Paraguay S.A., ofreciendo a sus clientes las ventajas y beneficios de una empresa global con el compromiso firme de valorar y mantener la riqueza de las cosas que nos hacen únicos como paraguayos.
El coordinador del Área de Sustentabilidad del banco, Álvaro Chaparro, explicó que ser reconocidos como proveedores en uno de los segmentos más competitivos a nivel país es un estímulo y mérito muy grande de quienes trabajan permanentemente detrás para brindar el mejor servicio a sus clientes.