Tradicionalmente, en esta época del año la demanda de huevos aumenta considerablemente debido a la preparación de platos típicos, lo que genera una presión al alza en los precios. Sin embargo, en esta ocasión, otros elementos están agravando la situación.
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Precio del huevo podría llegar a G. 60.000 la plancha para Semana Santa
El precio del huevo sigue en ascenso y podría alcanzar los G. 60.000 por plancha para Semana Santa, un incremento que responde a varios factores tanto cíclicos como coyunturales. En febrero nuevamente se tuvo un incremento considerable en los comercios.