El sector porcino nacional está experimentando un crecimiento significativamente solido, posicionándose como un rubro alternativo de alto impacto en el mercado nacional e internacional. Este auge se sustenta en un incremento sostenido de la producción, exportaciones y consumo interno, lo cual está generando oportunidades económicas y diversificando la matriz exportadora del país.
Editorial
La porcicultura. Un sector en auge con un potencial exportador
Un dato a tener muy presente es el que aporta la Asociación Rural del Paraguay (ARP) donde puntualiza que la producción porcina ha experimentado un crecimiento del 262% en la última década, pasando de 17.600 toneladas en 2010 a 63.761 toneladas en 2020.