En la industria alimentaria, estos ingredientes son el punto de partida para la elaboración de productos fundamentales, desde pan y pastas hasta productos más complejos como galletas, harinas enriquecidas, y alimentos procesados.
Agronegocios
Derivados de la molinería: ¿Qué tan importante es en la industria alimentaria?
Los productos de molinería son esenciales en la cadena de producción de alimentos, desempeñando un papel clave en la dieta diaria de millones de personas alrededor del mundo. Estos productos abarcan una amplia gama de alimentos que provienen de la molienda de cereales como trigo, maíz, arroz, cebada, y avena, entre otros.
