Ganadería paraguaya enfrenta menor oferta y un dólar que presiona al productor

La ganadería paraguaya atraviesa una etapa de contrastes. Mientras la carne gana valor en los mercados internacionales y el precio del ganado registra una mejora cercana al 20% en dólares frente a un año atrás, el productor enfrenta una reducción de su rentabilidad debido principalmente a la caída del tipo de cambio y al elevado nivel de sus costos en guaraníes.