Inició su carrera profesional en Citibank. En el 2005 se une a Lloyds TSB Bank en el área de Riesgos Corporativos y a partir de 2007 formó parte del HSBC Bank Paraguay, llegando a ser Presidente del Directorio. Cuando se concreta la venta de la subsidiaria del HSBC al Banco GNB en 2013, Serafini pasó a ser Gerente General y Vicepresidente del Directorio. Actualmente es también Presidente de Bancard S.A., Presidente del Directorio de la Asociación de Bancos del Paraguay y Miembro de la Junta Directiva de Lulo Bank, el primer Banco digital en Colombia.