¿Cómo analizas este primer semestre que pasó para toda la cadena de valor del sector porcino del país?
Agronegocios
Hugo Schaffrath: “Tuvimos el mejor semestre de la historia para la carne porcina paraguaya”
Hugo Schaffrath, presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP) apuntó que el rubro está estable pese a la inestabilidad del precio de los granos que también incide dentro de los costos del productor, pero que a nivel industrial la dinámica está esperanzadora debido a la gran demanda que se tiene por esta proteína y que va en crecimiento.
