Esto se destaca en el último boletín informativo de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO). Sin embargo, sostienen que, en los últimos años, se ha observado una preocupante tendencia a la baja en el procesamiento del principal cultivo agrícola del país, la soja, debido a la pérdida de competitividad.
Agronegocios
Descenso en el procesamiento de soja amenaza competitividad de la agroindustria paraguaya
El crecimiento de la agroindustria fue uno de los factores destacados por la empresa calificadora que otorgó el Grado de Inversión a Paraguay, permitiendo agregar valor a la producción nacional, ayudando a mitigar los efectos negativos del clima en la economía.