En los últimos años el interés hacia la producción de búfalo en el mundo se ha ido incrementando al entender sus bondades en producción láctea, cárnica y como animal de trabajo en el campo. Hoy, es un animal muy apreciado en el mercado mundial por su fertilidad, rentabilidad, longevidad y adaptabilidad en condiciones difíciles o críticas.
Agronegocios
Buscan visibilizar al búfalo como alternativa productiva en el campo
El hato creció un 30% en los últimos cuatro años, según explicó Bruno Garelli, nuevo presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Búfalos (Apacribu).