En entrevista con la presidente de la APCHD, la Dra. Laura Mendoza, explicó que al enterarse que habría un seminario internacional de calidad de carne en Foz de Yguazú al cual asistieron expertos de todo el mundo, aprovecharon para contactar con los mencionados investigadores australianos e invitarles a que pueda expandir sus conocimientos en el país. Los mismos son provenientes de la Universidad de New England y la Universidad de Murdoch.
Agronegocios
Buscan mejorar calidad de la carne ovina paraguaya tomando como ejemplo estándares de Australia
La Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down (APCHD), llevó a cabo este martes 27 de agosto un desayuno de trabajo con expositores científicos internacionales australianos, quienes visitaron nuestro país para abordar a profundidad sobre la ovinocultura y la calidad de la carne de este segmento de la ganadería.
