La minuta favorita del paraguayo es por excelencia la empanada, una preparación noble que puede llevar cualquier relleno y ser de una infinidad de masas. Hace años atrás se celebra cada 4 de octubre el Día de la Empanada, fecha en la cual muchas empresas y marcas aprovechan para obsequiar algunas unidades u ofrecer distintos tipos de promociones a los consumidores.