El rubro lácteo se ha fortalecido de gran manera en los últimos años, la firma La Pradera es un claro ejemplo la perseverancia y calidad hacen la diferencia. La misma es el fruto de Don Daniel A. Ceuppens, quien se inició como tambero siendo muy joven, fortalecido al unirse con doña Blanca Talavera, quienes formaron juntos un cálido hogar trabajando hombro a hombro, ordeñando en el tambo de su casa en Capiatá y distribuyendo leche. Luego el emprendimiento se expandió en el bajo Chaco. Y en 1995, industrializaron su propia leche, inaugurando así la planta láctea de La Pradera en el Chaco.