UPISA impulsa el ingreso de la carne porcina paraguaya al mercado argentino
La habilitación de Argentina para importar carne porcina paraguaya marca un avance estratégico para la cadena productiva nacional. Con el visto bueno sanitario para los frigoríficos UPISA y Pirayú, el sector suma un destino clave en la región, fortalece su proceso de diversificación y consolida años de trabajo técnico, diplomático y productivo. Desde la industria destacan que el logro es fruto de una construcción sostenida y abre oportunidades sin comprometer el abastecimiento interno.
Integración regional y salto sanitario
La apertura del mercado argentino para la carne porcina paraguaya no es un hecho aislado ni inmediato, sino el resultado de un proceso prolongado de gestiones técnicas y diplomáticas. Así lo explicó Ricardo Alonso, gerente general de UPISA, quien subrayó que este tipo de habilitaciones “requiere años de construcción, vínculos internacionales y negociaciones articuladas entre el sector público y privado”. En ese camino, el trabajo conjunto con Cancillería, el Gobierno y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) fue determinante para alcanzar estándares que hoy permiten competir en mercados exigentes.
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