Ranking de mercados de la carne bovina: exportaciones alcanzan US$ 709,4 millones y caen 15,2%
Las exportaciones paraguayas de carne bovina alcanzaron US$ 709,4 millones entre enero y mayo de 2026, según el informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). Si bien el sector continúa generando importantes ingresos y mantiene una fuerte presencia en mercados estratégicos, los envíos registraron una disminución tanto en valor como en volumen frente al mismo periodo del año pasado. Chile, Israel y Estados Unidos se consolidan como los principales destinos de la proteína roja paraguaya.
De acuerdo con los datos del BCP, Chile se mantuvo como el principal comprador de carne bovina paraguaya durante los primeros cinco meses del año, con importaciones por US$ 250,9 millones, equivalentes al 35,4% del total exportado. Sin embargo, el mercado chileno registró una reducción del 8,6% respecto a los US$ 274,5 millones alcanzados en igual periodo de 2025. En términos de volumen, los envíos al país trasandino sumaron 36,3 mil toneladas, frente a las 45,8 mil toneladas exportadas el año pasado, lo que representa una caída del 20,7%.
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