Precios de carne de aves bajan en enero, pero pechuga y cerdo mantienen presión inflacionaria

En enero de 2026, los precios de la carne de aves registraron una ligera caída promedio del 0,4% en Paraguay, según los últimos datos del Banco Central del Paraguay (BCP). La baja mensual se explica principalmente por la reducción en los precios de la pechuga (-0,7%), la alita (-0,6%) y el pollo entero (-0,2%).