Pilar impulsa gestión sostenible de residuos de faena bovina
El proyecto “Gestión sostenible de residuos de faena bovina para producción de bioinsumos y mejora ambiental en Pilar” avanza con una visita de monitoreo orientada a evaluar su impacto y fortalecer su implementación en la ciudad.
La iniciativa, impulsada por la organización Huerta Yataity, busca dar una respuesta concreta a la inadecuada gestión de los residuos provenientes de la faena bovina, una problemática que genera contaminación del suelo y de fuentes de agua, emisión de gases de efecto invernadero como el metano, además de olores y riesgos sanitarios en zonas urbanas en expansión.
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