Pequeños productores, entre la falta de asistencia y quedar fuera del negocio
A tres años del inicio del gobierno de Santiago Peña, el asesor de productividad y rentabilidad ganadera Hugo Sánchez valoró los avances en apertura de mercados, sanidad y menor intervención estatal, pero señaló que la ganadería familiar sigue necesitando una política específica. La asistencia técnica, capacitación, financiamiento e infraestructura aparecen como los principales pendientes para fortalecer al pequeño productor y evitar su salida de la actividad.
A tres años del inicio del gobierno de Santiago Peña, el asesor de productividad y rentabilidad ganadera Hugo Sánchez valoró los avances en apertura de mercados, sanidad y menor intervención estatal, pero señaló que la ganadería familiar sigue necesitando una política específica. La asistencia técnica, capacitación, financiamiento e infraestructura aparecen como los principales pendientes para fortalecer al pequeño productor y evitar su salida de la actividad.
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