Molienda de la soja superó los 3,1 millones de toneladas
La industria aceitera cerró noviembre con el mayor volumen de molienda de soja de la década actual: 3.191.809 toneladas acumuladas en 2025, un salto interanual de 24,2% frente a las 2.570.804 toneladas registradas en el mismo periodo de 2024, según el boletín mensual de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro).
Detrás del récord, el gremio introduce una advertencia central: el desempeño positivo no responde a mejoras estructurales de competitividad, sino a un escenario externo transitoriamente favorable. En su diagnóstico, cambios regulatorios en países vecinos y tensiones comerciales entre grandes economías alteraron incentivos relativos entre mercados, reduciendo la presión de compra sobre la materia prima paraguaya y facilitando el abastecimiento local.
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