Las heladas podrían afectar la calidad del maíz zafriña
El exceso de humedad durante la etapa final del cultivo puede elevar la acidez del grano y generar descuentos al productor. StoneX Paraguay estima una producción de 5,3 millones de toneladas para la campaña 2026, pero advierte que el factor clave será la calidad comercial del maíz.
Clima pone en alerta la calidad del grano previo a la cosecha.
Las heladas registradas en los primeros días de julio, sumadas a las lluvias persistentes desde finales de junio, encendieron una alerta sobre la calidad del maíz zafriña en Paraguay. Si bien las condiciones climáticas iniciales permitieron un buen desarrollo del cultivo y las expectativas de rendimiento siguen dentro del promedio histórico, el exceso de humedad durante la etapa final podría afectar el valor comercial del grano.
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