“Industrializar genera más divisas, empleo y estabilidad que exportar materia prima sin procesar"

Varios referentes del sector de agronegocios enfatizan que el camino para generar mayores ingresos económicos en el país —valiéndonos de nuestros recursos— es mediante el agregado de valor. Esto implica, básicamente, la transformación de las materias primas animales o vegetales para la obtención de nuevos productos que puedan comercializarse en el mercado global.