La operación fue asesorada financieramente por Siuma Capital, firma que representó a los accionistas de Supreme Services No. 3, S.A., compañía que hasta ahora gestionaba la marca en Panamá. Con esta adquisición, el conglomerado paraguayo pasa a administrar tres de las principales franquicias globales de comida rápida en el país, ya que actualmente también opera Burger King y Popeyes.

EXPANSIÓN DEL PORTAFOLIO

El director de la División Fast Foods del Grupo Vierci, Elías Yanho, explicó que la empresa buscará fortalecer la operación de la marca y acompañar su crecimiento en el mercado panameño.

“Subway es una marca con una trayectoria muy valiosa en Panamá. Nuestro compromiso es mantener sus estándares de calidad, fortalecer la operación y acompañar su próxima etapa de crecimiento en el país”, afirmó.

La incorporación de la cadena suma al portafolio del grupo una red de restaurantes con amplia presencia territorial, una cadena de suministro consolidada y un posicionamiento relevante dentro del segmento de opciones de comida rápida fresca y personalizable.

Desde la casa matriz de la marca también destacaron el potencial del mercado panameño. El presidente de Subway para Latinoamérica y el Caribe, Artemio Garza, señaló que el país representa una plaza clave para el desarrollo de la compañía en la región.

“Panamá es un mercado clave para Subway en América Latina y el Caribe, y esta nueva etapa permitirá acelerar el crecimiento y la modernización de la marca en el país”, sostuvo.

Garza también subrayó la experiencia del Grupo Vierci como operador de la franquicia, recordando que el conglomerado ya gestiona Subway en Paraguay, Uruguay, España y Portugal, lo que otorga respaldo a la expansión de la marca en Panamá.

TRAYECTORIA DE LA MARCA

Subway inició operaciones en Panamá en 1997, cuando abrió su primer restaurante en el área bancaria de Marbella, de la mano de la familia Jones García-Maritano, pionera en introducir en el país el concepto de sándwiches personalizados y opciones frescas dentro del segmento de comida rápida.

A lo largo de casi tres décadas, la cadena logró consolidarse como una alternativa cotidiana para miles de consumidores y expandió su presencia más allá de la capital hacia provincias centrales, Chiriquí y Colón, superando los 70 restaurantes operativos.

En los últimos años, la operación avanzó en la modernización de sus locales bajo el concepto global Fresh Forward, además de incorporar canales digitales y servicios de delivery para ampliar su alcance entre nuevos segmentos de consumidores.

Según informaron las compañías involucradas, la integración permitirá aprovechar sinergias logísticas y comerciales, fortalecer la generación de empleo formal y continuar impulsando el desarrollo de talento local, manteniendo los estándares globales de la marca.

La trayectoria del Grupo Vierci en Panamá comenzó en 2016, con la operación de Burger King. Posteriormente amplió su presencia en 2019 con Popeyes y en 2024 se convirtió en el único operador de esta última marca en el país.

Con la incorporación de Subway, el conglomerado paraguayo marca un nuevo hito en su estrategia regional y refuerza su visión de crecimiento sostenido en el mercado panameño.

PRESENCIA REGIONAL

Grupo Vierci cuenta con más de 58 años de trayectoria y capital 100% paraguayo. Actualmente opera en diversas líneas de negocio que incluyen el sector financiero, supermercados, manufactura, distribución de alimentos y bebidas, perfumería, moda, electrónica, medios de comunicación, juegos de azar, bienes raíces y agricultura.

El conglomerado tiene presencia en Brasil, Uruguay, Panamá, Bolivia, Chile, Perú, Estados Unidos, España y Portugal, con su centro operativo en Paraguay.

En total, emplea a más de 18.600 colaboradores directos, de los cuales más de 5.000 trabajan en su división de comida rápida, uno de los segmentos que ha ganado mayor protagonismo dentro de su estrategia de expansión internacional.

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