Goshi llega a Paraguay con sushi en formato push-up y apunta al mercado de eventos
El emprendimiento de Michael Green y Candelaria Fariña comenzará a operar en noviembre con una propuesta gastronómica que permite consumir sushi sin platos ni palillos. En una primera etapa, el negocio estará enfocado en eventos sociales y corporativos, aunque sus fundadores proyectan expandirse a supermercados y salas de cine.
El mercado gastronómico paraguayo incorpora una nueva propuesta con la llegada de Goshi, un emprendimiento que presenta el sushi en formato push-up, una modalidad que permite consumir el producto directamente desde un tubo. La iniciativa, desarrollada por Michael Green y Candelaria Fariña, fundadores de la marca, comenzará sus operaciones en noviembre con un modelo de negocio orientado al servicio de catering para eventos.
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