El milagro frutal que salvó 40.000 kilos de uva en el campo paraguayo
De una pérdida casi total a una producción de 5.000 litros de vino artesanal. La historia de la Asociación Virgen de Caacupé, el grupo de mujeres rurales que desafió la crisis del precio y transformó la adversidad en un negocio rentable.
El milagro frutal que salvó 40.000 kilos de uva en el campo paraguayo
Lo que perfilaba para ser una catástrofe económica y el entierro de meses de duro trabajo en el campo, se convirtió en el nacimiento de un emblema de innovación rural. La Asociación de Mujeres Productoras Virgen de Caacupé estuvo a punto de ver cómo 40.000 kilos de uva tinta se pudrían en las fincas debido a la estrepitosa caída de los precios y la falta de compradores. Hoy, esa misma crisis se embotella y se vende con éxito en forma de 5.000 litros de vino artesanal.
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