Alemania e Italia fueron los que mejor pagaron por carne paraguaya a febrero
El mercado de exportación de carne bovina paraguaya experimentó cambios significativos en el primer bimestre de 2026. Aunque el volumen general de envíos sufrió una contracción, el valor promedio pagado por tonelada experimentó un incremento del 16,0% a nivel global, pasando de US$ 5.576 a US$ 6.470 por tonelada.
Carne paraguaya tiene en Europa mercados premium
A pesar de este aumento en la valoración de la proteína roja, las exportaciones totales de carne bovina (sin incluir menudencias) cerraron a febrero con caídas, registrando ingresos por US$ 289,0 millones (-14,0%) y un volumen exportado de 44,7 miles de toneladas (-25,9%) en comparación con el mismo periodo del 2025.
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