Desde los 16 años Loli Giménez viene trabajando dentro del mundo de la moda, realizando su propia ropa para eventos. Hace nueve años se lanzó con su línea independiente de prendas casuales formales y de alta costura, la cual lleva su nombre. La misma ofrece vestidos elegantes, como también palazos, camisillas, faldas, chalecos, sacos, entre otros.