Las exportaciones de carne tuvieron en el mes de agosto una participación del 12,2% sobre el total de lo comercializado en el país y registraron una variación positiva del 43,4%. Teniendo en cuenta que la demanda de alimentos puede verse afectada pero no cesada ante la coyuntura que golpee los países, cada vez se anuncian más proyectos de expansión enfocados en dicho sentido.
Análisis Macro
Varios nuevos frigoríficos iniciarían operaciones en el 2023
Dentro del informe elaborado por la la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex) donde se detalla acerca de los perfiles de los diferentes sectores industriales del país, se menciona que para el 2023 se espera la inauguración de nuevos frigoríficos.