En entrevista con Hugo Schaffrat, director de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), destacó que el mercado interno ha mostrado una notable aceptación de la carne de cerdo en los últimos años, reflejada en un aumento constante del consumo.
Agronegocios
Cotización del cerdo sigue al alza ante mayor consumo interno y mejores exportaciones
La producción de carne de cerdo Paraguay continúa consolidándose como un pilar estratégico de la economía nacional, gracias a la combinación de un creciente consumo interno y la expansión de las exportaciones.