El crecimiento que no llega a la mesa

Las cifras agregadas de la economía paraguaya son envidiables: la actividad creció 5,5% interanual en julio y acumula 5,6% en siete meses, según el BCP; la inflación es de apenas 1,5% y el guaraní se aprecia. Pero detrás de esos números rutilantes hay una paradoja que debería inquietar: las ventas de carnes y lácteos cayeron en julio, pese a que el indicador de ventas creció 4,2% .